Yazılar
Görüşmelerde en çok konuştuğumuz konular, kaynaklarıyla. Ayda iki yazı.
Tabak modeli: yarısı sebze, çeyreği protein, çeyreği tahıl
Yasak listesi ezberlemek yerine her öğünde tabağın nasıl dolduğuna bakmak. Tabak modelini, Türk sofrasına uyarlamayı ve el ile porsiyon ölçmeyi anlatıyorum.
İnsülin direncinde beslenme: yasaklar yerine tabak düzeni
İnsülin direncinde ekmeği tamamen kesmek ya da tarçınlı su içmek yerine lif, baklagil, yemek sırası, yürüyüş ve uyku üzerine sade bir yol haritası.
Aralıklı oruç kimlere uygun, kimlere değil?
16:8, 14:10 ve 5:2 ne demek, araştırmalar ne söylüyor, kimler hiç denememeli ve oruç dengeli bir tabakla nasıl açılır?
Gıda etiketi nasıl okunur? Market rafında üç dakikalık kontrol
Paketin ön yüzü satmak, arka yüzü bilgi vermek için var. İçindekiler sırası, 100 gram sütunu, şekerin farklı adları ve light, doğal, katkısız sözlerinin anlamı.